Mau Performa Olahraga Maksimal? Isi Nutrisi 3 Jam Sebelumnya!

Pengaturan waktu makan sebelum bertanding sangat krusial dalam menjaga performa pemain sepak bola, baik bagi atlet profesional maupun rekreasional. Krissy Ladner, Direktur Kinerja Olahraga dan Edukasi Nutrisi Herbalife, menjelaskan bahwa periode 3,5 jam sebelum laga merupakan waktu penentu untuk mengisi ulang energi tubuh melalui konsep “Hard Performance Plate”. Porsi ideal piring makan tersebut terdiri dari setengah karbohidrat, seperempat protein rendah lemak untuk menunda rasa lapar, dan seperempat buah serta sayur. Selain itu, pemain wajib menghindari makanan pedas, asam, tinggi serat, atau tinggi lemak yang dapat memperlambat pencernaan, serta tidak perlu melakukan carb-loading berlebihan pada malam sebelumnya karena durasi pertandingan normal hanya 90 menit.

Selanjutnya, sekitar satu jam menjelang pertandingan, pemain dianjurkan mengonsumsi 30–60 gram karbohidrat sederhana yang cepat dicerna, seperti pisang, minuman olahraga, atau granola bar kecil untuk tambahan energi dan elektrolit. Kunci utama dari strategi nutrisi ini adalah konsistensi dan larangan keras untuk bereksperimen dengan menu baru pada hari pertandingan. Ladner menekankan pentingnya menguji coba seluruh rencana asupan makanan sejak sesi latihan guna mengetahui respons tubuh, sehingga pemain dapat mempertahankan pola makan terbaik yang paling sesuai saat kompetisi tiba.

Source: kalteng.antaranews.com
By: Shabrina K.